オンラインショップ不具合につきまして(全て復旧いたしました。)
全て復旧いたしました。ご迷惑おかけし申し訳ございません。 只今オンラインショップにて、「ご購入手続きに進む」をクリックできない事象が発生しております。 現在原因を調査中でございます。 ご不便おかけし申し訳ございませんが、ご注文はフリーダイヤルまでお願いいたします。 フリーダイヤル0...
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もっと読む弊社が使用している紅麹色素につきまして いつも一久大福堂をご利用いただきありがとうございます。さてこの度の小林製薬株式会社販売の紅麹を使用した商品の健康被害について、弊社でも使用の有無について確認致しました。弊社では同メーカーが製造している紅麹を使用しておりません。また弊社が使用しておりま...
もっと読むあつかう農産物の素材を吟味し、
そこから「こだわり」や「取り組み」を感じさせる商品づくりを目指します。
北海道の美瑛で採れる小豆を主に使用しています。
十勝産に負けずとも劣らぬ品質の良い小豆です。
一久大福堂では北海道産の餅米を使っています。
伸びの良さと柔らかさが大きな特徴です。
伝統の技を継承するとともに、
新しい技術の研究を重ねます。
日本の食文化を代表する食べ物を次の世代につなげてゆくことが、
もち処一久大福堂の使命と考えています。